一株甘薯的全鏈開發(fā)

1月28日，記者在召陵區(qū)召陵鎮(zhèn)白莊村甘薯現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園看到：無菌育苗實驗室里，脫毒苗整齊排列，長勢喜人；產(chǎn)業(yè)展示區(qū)內(nèi)，紅薯茶葉、凍干紅薯等近40種深加工產(chǎn)品琳瑯滿目……

“以前紅薯苗容易感染羽狀斑駁病毒，一染病就可能絕產(chǎn)?，F(xiàn)在，我們和不少農(nóng)業(yè)研究院合作，使用脫毒苗，從源頭上解決了這個難題。”拿起樣品，漯河富硒種植合作社負責(zé)人、高級農(nóng)藝師白冰洋的話語中滿是自豪。2016年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后，他帶領(lǐng)團隊深耕甘薯產(chǎn)業(yè)，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘薯研究中心、煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院等科研力量，建成560平方米脫毒種苗實驗室、38個種苗繁育棚，開展甘薯脫毒種苗繁育及貯藏保鮮關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，相關(guān)成果獲省級科技成果認證。他本人也斬獲多項榮譽。

召陵鎮(zhèn)獨特的崗地地形和土質(zhì)非常有利于甘薯生長。他們采用“小麥+紅薯”輪作模式，以小麥為收益保底、用紅薯拓展增收空間，調(diào)動了農(nóng)戶的種植積極性。如今，召陵甘薯已告別“單打獨斗”的品種困境，形成了近20個優(yōu)質(zhì)品種矩陣，既有“哈密”“煙薯25號”等市場知名品種，也有漯河農(nóng)科院培育的紫薯特色品種，為規(guī)?；罴庸さ於嘶A(chǔ)。

在紅薯產(chǎn)業(yè)展示區(qū)，白冰洋向記者展示了最新研發(fā)的紅薯茶葉：“這是我們和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘薯研究中心合作的成果，不僅口感像茶，還能降尿酸。”他們還研發(fā)了可直接沖泡的凍干紅薯粉、適合減肥人群的速食全粉、味道酸甜醇厚的紅薯醋，以及即將推向市場的紅薯汁。這些產(chǎn)品，一部分將于今年正式開售。此外，他們還將紅薯全粉供應(yīng)給中譽寵物食品（漯河）有限公司等企業(yè)，使產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。

“這魚塘里的魚吃的是紅薯渣做的飼料。這種飼料既環(huán)保又有營養(yǎng)。”在產(chǎn)業(yè)園的一處實驗魚塘前，白冰洋笑著向記者介紹，不僅如此，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便經(jīng)三格式化糞池收集，添加芽孢桿菌發(fā)酵后形成有機菌液，通過水肥一體化設(shè)施回流至育苗基地和種植田，實現(xiàn)了“薯—飼—漁—肥”的生態(tài)循環(huán)。這種資源再利用模式，既降低了養(yǎng)殖和種植成本，又提升了產(chǎn)品品質(zhì)。

為了方便農(nóng)戶，白冰洋特意在產(chǎn)業(yè)園門口設(shè)立農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，提供種子、農(nóng)藥、化肥、脫毒種苗等。同時，產(chǎn)業(yè)園還通過土地流轉(zhuǎn)、技術(shù)培訓(xùn)等方式，帶動園區(qū)周邊鎮(zhèn)的群眾種植7000多畝甘薯，為當?shù)靥峁┝舜罅烤蜆I(yè)崗位，并依托供銷社特色農(nóng)產(chǎn)品平臺，實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植向訂單農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。曾經(jīng)在當?shù)厝搜壑胁恢靛X的紅薯，如今靠著全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，成了富民興村的“金疙瘩”。
來源：漯河日報
責(zé)編：翟柯