秉持健康理念 促進(jìn)漯河食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級

在政協(xié)第八屆漯河市委員會第四次會議上，委員們?yōu)槲沂腥绾瓮ㄟ^踐行健康理念，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級積極建言獻(xiàn)策。

市政協(xié)委員趙瀚圍繞食品安全問題，提出針對性建議：在分類定義、原料溯源等方面制定適合我市發(fā)展的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方規(guī)范；加強(qiáng)“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”監(jiān)管，推動相關(guān)企業(yè)接入全市統(tǒng)一食品安全追溯平臺，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)食品生產(chǎn)全流程可追溯、可監(jiān)測；鼓勵校企共建研發(fā)平臺，攻關(guān)減鹽減油等技術(shù)，開發(fā)功能性食品，拓展市場新領(lǐng)域，守住安全底線，回應(yīng)群眾訴求。

圍繞營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，市政協(xié)委員劉瑜建議，強(qiáng)化頂層設(shè)計，設(shè)立市級科創(chuàng)基金，暢通校企對接渠道，建設(shè)“食品產(chǎn)業(yè)大腦”，培育區(qū)域公共品牌并制定特色食品標(biāo)準(zhǔn)；聚焦重點領(lǐng)域，打造標(biāo)準(zhǔn)化原料基地，依托中原食品實驗室搭建公共服務(wù)平臺，培育特色產(chǎn)業(yè)集群；優(yōu)化要素配置，推動跨界合作，鼓勵食品企業(yè)與醫(yī)療、旅游行業(yè)深度融合，深化區(qū)域合作，全方位推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

農(nóng)工黨漯河市委會建議搶抓食藥同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，助推我市食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，主要包括：強(qiáng)化規(guī)劃引領(lǐng)，結(jié)合我市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，將發(fā)展食藥同源產(chǎn)業(yè)作為食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵支點，研究制定專項發(fā)展規(guī)劃，形成特色發(fā)展格局；充分利用并發(fā)揮好國家肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、中原食品實驗室等優(yōu)勢，牽頭制定食藥同源相關(guān)團(tuán)體或地方標(biāo)準(zhǔn)，推動產(chǎn)學(xué)研深度融合，聯(lián)合高校、醫(yī)院等開展技術(shù)攻關(guān)；培育創(chuàng)新主體，對重點企業(yè)精準(zhǔn)扶持，降低中小企業(yè)創(chuàng)新成本，精準(zhǔn)突破我市健康食品領(lǐng)域存在的技術(shù)、人才瓶頸；推動產(chǎn)業(yè)融合，建設(shè)食藥同源健康小鎮(zhèn)或產(chǎn)業(yè)園區(qū)，結(jié)合文旅資源延伸價值鏈條，提升產(chǎn)業(yè)附加值，豐富中國食品名城的品牌內(nèi)涵。
來源：漯河日報
責(zé)編：翟柯